IH調理器で揚げ物をする時の注意する点 出典: Instagram.

揚げ物鍋を使うと、その便利さに揚げ物の回数が増えるという口コミも多いですが、素材だけを見ても鉄、ステンレス、ホーローなど、揚げ物鍋にも様々な種類があります。こちらの記事では揚げ物鍋のサイズ、対応熱源、素材の三点に着目し独自にランキングを作成いたしました。 揚げ物をする際にはいくつかの注意点があります。 まずは、多めの油で調理すること。 油がもったいないからと少なくしてしまうと、食材を入れただけで油の温度が急激に下がってしまいます。 揚げ物って、専用のなべとかフライパンなどでするイメージでしたが、小さい片手鍋、つまりミルクパンでも出来るんでしょうか？1人暮らしをしていると、大きな鍋で揚げ物をするのって後処理が面倒ですよね。フライパンだと底が浅いので、油が飛び散ってしまい あなたはどの調理器具を使って揚げ物をしていますか？フライパンなら油が少量で済み、他の料理にも使えるということで利用している方が多いようです。しかし、フライパンでの揚げ物は温度が上がりすぎる危険があるのも事実です。安全にフライパンで揚げ物をする方法をまとめてみました。 揚げ物をする時の鍋には、さまざまな種類があることをご存知ですか？カラッとおいしく揚げるには、油を一定の温度に保つことが大切。揚げ物鍋によって保温性が違うので、どれを選ぶかが重要なのです！そこで、揚げ物鍋の選び方とおすすめ製品をご紹介します♪ 揚げ物をしている時はもう一つの鍋に網をセットして油きりとして、揚げ物が終わったら油をこしてそのままオイルポットとして使えます。 重ねて保管することができるので、収納場所に困らないのもポイ …

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