「大根おろしの汁」は、栄養がたっぷり♪汁は辛めですが、ジュースと混ぜて飲むと飲みやすくなります。アップルジュースとの相性がいいのでおすすめ。また、ハチミツを加えて混ぜたものを飲むとおいしいので、そちらもぜひおためしあれ。シンプルな「大根おろしの汁」の活用法です。 2 はちみつ大根を知っていますか？はちみつと大根だけで簡単に作ることのできる手軽なドリンクですが、その効果効能が素晴らしいということで多くの方がはちみつ大根を活用しています。喉が痛いときや咳がでるときなどに嬉しい効果がはちみつ大根にあります。 これは皆さんへ積極的にお伝えしなければならないと思い、忍者としてはちょっと迷ったがblogに書いておこうと思う。 ひとことで言えば、表題の内容そのままなんだけど、 大根おろしの結果生まれる汁は、空腹時には決して飲んではいけない。 大根の上部（葉に近い部分）に多く含まれているので、甘い大根おろしがお好きな方は余り汁を摂取することで効果が期待できます。 大根おろしが胃に優しいというのは、こういった酵素のお陰だったんですね♪ 《2》プロテアーゼ. 大根おろしでも辛味が少なく食べやすい。 ②中央…大根本来の甘みが強い部位。何にしても美味しい。大根おろしにするにも一番美味しい。 ③根っこ側…辛味・アクが一番強い部位。味噌汁の具や漬物向き。大根おろしにすると辛さが際立つ。 「赤魚のおろし大根煮」「大根おろしの汁はお味噌汁へ〜♪」「ネギと生姜たっぷりの大根おろし汁」「みぞれ汁（大根おろし入り味噌汁）」など 続いてプロテアーゼ。

大根をおろすとたくさん汁が出ますよね。 大根おろしは水気をある程度切って使うので、 その汁は捨ててしまうことがおおいのではないでしょうか？ 何だか、もったいない気がします・・・。 大根おろしの汁に何か使い道があるなら、 ぜひ捨てずに使いたい！ 大根おろし 汁の簡単おいしいレシピ（作り方）が2260品!

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