冬の定番の鍋はもちろんのこと、毎朝の味噌汁、夕食時の炒め物、特別な日のすき焼きなどになくてならないものが甘みもあり栄養豊富でおいしい白菜です。その白菜をより美味しく食べるために洗い方、切り方は重要になります。白菜の切り方には3種類の切り方があります。

鍋に使える白菜の切り方 2012年09月25日公開しました / 2017年11月02日更新しました このライフレシピのもくじ 【 たたむ 】

「【本格的】カット白菜キムチの作り方」切って混ぜるだけ！汚れない！超簡単！でも味は本格的！手作りの発酵食品だから安心して食べられますね。 材料:白菜、塩、大根.. 鍋が美味しくなる白菜の切り方♪」を動画でご紹介。 お鍋に欠かせない白菜ですが、硬い芯の部分は苦手という方も。そんな芯もこの切り方ならトロトロ食感に。切り方を変えるだけで驚くほど食べやすくなるのでぜひお試しを！

冬においしい鍋料理。数ある具材の中でも野菜は実は重要なポジションに位置している。大根、白菜、水菜などなど、鍋にいれる代表的な野菜のおいしくなる切り⽅を紹介する。野菜の切り方にこだわって鍋をおいしく仕上げよう。 芯も葉っぱも両方美味しく食べられる、鍋に入れる白菜の切り方を、参考動画とともに1ステップずつご紹介します！ 鍋(なべ)料理の定番食材として外せない、冬が旬の野菜といえば白菜(はくさい・ハクサイ)！ …なんですが、切り方を … 「ご存知？鍋が美味しくなる白菜の切り方♪」の作り方。鍋の時、白菜の芯が残っちゃう方 必見！知らぬ間にとろとろ～っと食べちゃえます♪いろんな料理に応用できますよ～（^^） 材料:白菜.. ミツカンがお届けする「鍋なび」サイト。おススメの鍋料理や200レシピを超える鍋レシピ、鍋にまつわる話題まで鍋のことなら何でもわかる情報を紹介しています。 白菜の下ごしらえ・切り方。味の素パークは味の素kkがおくるレシピ サイトです。簡単に作れる人気レシピなど、味の素が厳選した失敗しないレシピを 11615 件掲載！毎日の夕飯・お弁当のおかずなどおすすめの料理 が満載！

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