おにぎり1個のご飯の量は、 80～100g が適量だそうです。 うちわを使って余分な水分を飛ばし、人肌に冷めたところで握り始める。 おにぎり1個の塩の量は2本の指先につくぐらいが目安。 おにぎりは握るのではなく、軽く ころがす とよいそうです。 「まんべんなく付くかぁ？」 「はけで塗る」 「うーん」 「おにぎりを握ってから、スプレーする」 「うーーーん」 「ごはんに混ぜ込む」 「ううーーん…」 ちなみに、前出の保健士の案は「にぎったおにぎりに塩をふりかける」でしたが、夫は「それでは塩の付いたところと付いていないと� ラップの上に冷ましたごはんを乗せ、塩（あら塩でない粉末上の塩がおすすめ）を振りかけ、寄せ集めるイメージでくるむと、ふんわり＆もちもちの食感が作りやすくなります。 美味しいふんわりおにぎりの握り方. みなさんのご家庭に「塩昆布」はありますか？ちょっと地味な存在の塩昆布。実は、とっても万能な使える食材なんですよ！何にでも使える塩昆布ですが、おにぎりにすごく合うんです！今回は、そんな塩昆布を使った、簡単で美味しいおにぎりのレシピをいくつか紹介します。 塩だけの場合も手を濡らして手のひらにまんべんなく塩を広げて握るのもいいですよ。 それから、普通の塩だけでなく味塩など少しやわらかい塩味で握ってあげると小さなお子さんもたべやすくなります。今はこだわりの塩などもたくさん売っていますよね。 と思っています。 ほかほかの美味しいごはんが炊けたら、 塩おにぎりにするだけで、 とっても美味しい。 そんな私から見ると、 のりたまで作ったおにぎりに. 以前ガッテンで話題になった、お茶碗を使って握る方法もご紹介します。 ぎ� 塩！ 塩がおにぎりの美味しさを決める . 足りないもの。 それは・・・ 塩分。 おにぎりを美味しくするだけの塩分が、 足りてないよ
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